Пу ер Шу Королівський 357г

Пу ер Шу «Королівський» — це пост-ферментований китайський чай, спресований у традиційний млинець (бін ча) вагою 357 г. Технологія прискореної ферментації (шу) надає напою насиченого темного настою й особливої оксамитової м'якості. У смаку розкриваються глибокі землисті ноти, відтінки вологої деревини, чорнозему, сухофруктів і солодкого фініка, а післясмак довгий і зігріваючий. Аромат теплий, деревно-горіховий, без різкості та гіркоти. З роками такий чай лише покращується, розкриваючи нові грані смаку. Заварювання європейським методом: відламайте 5–7 г, залийте водою 95–100 °C, першу воду одразу злийте (промивання), далі настоюйте 2–3 хвилини; чай витримує 4–6 заварювань.